安国市“二十四节气药膳宴”开席，茯苓辣椒炒驴肉成爆款，传统与现代的完美融合

位于河北省的安国市，自古以来就有“药都”之称，这里不仅药材资源丰富，而且药膳文化源远流长。近日，一场别开生面的“二十四节气药膳宴”在安国市盛大开席，吸引了众多食客和游客前来品尝。其中，茯苓辣椒炒驴肉凭借其独特的风味和养生功效，成为了当之无愧的爆款。

“二十四节气药膳宴”是安国市近年来推出的创新项目，旨在传承和发扬中医药文化，让更多人了解和体验药膳的魅力。此次药膳宴以中国传统二十四节气为线索，结合安国市丰富的药材资源，精心研制出了一套独具特色的药膳菜品。

在药膳宴上，茯苓辣椒炒驴肉无疑是一道亮点。这道菜选用的是安国市特有的驴肉，肉质鲜嫩，口感独特。而配以茯苓和辣椒，不仅能够去腥增香，还能发挥出茯苓的健脾利湿、辣椒的温中散寒的功效，使得这道菜既美味又养生。

“茯苓辣椒炒驴肉”的火爆程度，从现场食客的反应就能看出。一位来自北京的游客表示：“这道菜味道真的太赞了，驴肉鲜嫩多汁，茯苓和辣椒的搭配恰到好处，让人回味无穷。而且，听说这道菜还有很好的养生功效，真是既满足了味蕾，又照顾了身体。”

除了茯苓辣椒炒驴肉，药膳宴上的其他菜品也各具特色。如“春回大地”的枸杞炖鸡、夏季消暑的绿豆糕、秋季润肺的银耳莲子羹、冬季暖身的羊肉汤等，每一道菜品都融入了相应的药材，既美味又养生。

安国市药膳文化传承人李师傅表示：“药膳是我国传统医学的重要组成部分，它将中医理论与饮食文化相结合，既可满足人们的口腹之欲，又可达到调理身体、预防疾病的目的。我们希望通过‘二十四节气药膳宴’这一活动，让更多人了解和喜爱药膳，让中医药文化得到更好的传承和发展。”

此次“二十四节气药膳宴”的成功举办，不仅展示了安国市丰富的药膳文化，也为传统与现代的完美融合提供了新的思路。在未来的发展中，安国市将继续挖掘和传承中医药文化，让更多人享受到药膳带来的健康与美味。